कैफीन कैलकुलेटर

स्वस्थ वयस्कों के लिए, FSSAI प्रतिदिन 400mg तक कैफीन की सिफारिश करता है—लगभग 4 कप ब्रू कॉफी। गर्भवती महिलाओं को 200mg तक सीमित रखना चाहिए। व्यक्तिगत सहनशीलता वजन, जेनेटिक्स और आदत के आधार पर भिन्न होती है। यदि आप चिंता, अनिद्रा या तेज धड़कन अनुभव करते हैं, तो सेवन कम करें। बच्चों और किशोरों को काफी कम सेवन करना चाहिए, अधिकांश दिशानिर्देश टीनेजर्स के लिए 100mg से कम और छोटे बच्चों के लिए कैफीन से पूर्ण परहेज की सलाह देते हैं।

कैफीन की हाफ-लाइफ अधिकांश वयस्कों में 5-6 घंटे होती है, मतलब 5-6 घंटे बाद भी आपके शरीर में आधी कैफीन बची रहती है। पूरी तरह निकलने में लगभग 10-12 घंटे लगते हैं। हालांकि, यह काफी भिन्न होता है: धूम्रपान करने वाले कैफीन को तेजी से मेटाबोलाइज करते हैं (3 घंटे हाफ-लाइफ), जबकि गर्भवती महिलाएं धीरे मेटाबोलाइज करती हैं (15 घंटे तक हाफ-लाइफ)। जेनेटिक्स भी भूमिका निभाता है—कुछ लोग 'तेज मेटाबोलाइजर' होते हैं जबकि अन्य 'धीमे मेटाबोलाइजर'।

सामान्य नियम के अनुसार, सोने से कम से कम 6 घंटे पहले कैफीन बंद करें। रात 10 बजे सोने के लिए, शाम 4 बजे तक आखिरी कॉफी पी लें। यदि आप कैफीन के प्रति संवेदनशील हैं, तो इसे 8-10 घंटे तक बढ़ाएं। भले ही देर रात कैफीन के बाद सो सकते हों, अध्ययन दिखाते हैं कि यह गहरी नींद की गुणवत्ता और कुल नींद का समय कम करती है। दोपहर में गर्म पेय चाहिए तो डिकैफ या हर्बल चाय पर विचार करें।

कैफीन सामग्री काफी भिन्न होती है: ब्रू कॉफी (240ml): 80-100mg, एस्प्रेसो शॉट: 63mg, ब्लैक टी (240ml): 47mg, ग्रीन टी (240ml): 28mg, कोला (350ml): 34mg, एनर्जी ड्रिंक: 80-300mg (बहुत भिन्न), डार्क चॉकलेट (28g): 12mg, डिकैफ कॉफी: 2-15mg। कोल्ड ब्रू और स्पेशलिटी कॉफी में प्रति सर्विंग 200-300mg हो सकती है। एनर्जी ड्रिंक के लेबल जरूर जांचें क्योंकि ब्रांड के अनुसार मात्रा काफी भिन्न होती है।

हां, नियमित कैफीन उपभोक्ता 1-4 सप्ताह के दैनिक उपयोग में सहनशीलता विकसित करते हैं। आपका मस्तिष्क कैफीन द्वारा ब्लॉक किए जाने की भरपाई के लिए अधिक एडेनोसिन रिसेप्टर्स बनाता है, जिससे समान प्रभाव के लिए अधिक कैफीन चाहिए। यही कारण है कि नियमित कॉफी पीने वालों को जागने के लिए अधिक कॉफी चाहिए। 7-12 दिन का 'कैफीन ब्रेक' सहनशीलता रीसेट कर सकता है। धीरे-धीरे कम करना सिरदर्द, थकान और चिड़चिड़ापन जैसे विड्रॉल लक्षणों से बचने में मदद करता है।